ĐẸP HƠN VỚI SINH TỐ LASSI TINH BỘT NGHỆ

11:04:00 04/04/2014

ĐẸP HƠN VỚI SINH TỐ LASSI TINH BỘT NGHỆ

Tại quốc gia chuộng những vị thuốc từ tự nhiên như Ấn Độ thì tinh bột nghệ chính là một thảo dược quý đối với bất kỳ ai mong muốn có một sức khỏe tốt và đặc biệt, nó được coi như một loại thuốc chống Oxy hóa, làm đẹp da cực kỳ hiệu quả đối với chị em phụ nữ. Họ đã tạo ra những thức uống cực kì đơn giản kết hợp với những thảo dược tự nhiên vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe. Cùng tham khảo công thức món sinh tố Lassi truyền thống của người dân Ấn Độ sau đây để bổ sung cho mình bí kíp làm đẹp từ tinh bột nghệ các bạn nhé:

Nguyên liệu:

1 cốc sữa chua 1 quả chuối 1 muỗng cà phê gừng tươi 1 muỗng cà phê mật ong 1/4 chanh 1/2 muỗng cà phê vani chiết xuất 2 muỗng cà phê TINH BỘT NGHỆ 3 viên đá

Nguyên liệu

Bạn chỉ việc cho tất cả nguyên liệu vào xay nhuyễn rồi rắc ít bột nghệ lên trên mặt. Cho thêm nhánh lá bạc hà vào và bạn đã có một ly sinh tố mát mẻ và rất tốt cho sức khỏe vào những ngày hè nóng bức này.

Lassi tinh bột nghệ

Người Ấn Độ thường uống Lassi sau các bữa ăn chính có nhiều gia vị. Uống Lassi sau bữa ăn trưa và tối cũng giúp cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động tốt hơn, tăng cảm giác ngon miệng.

Lassi tươi mát cho ngày hè

Đặc biệt loại thức uống này cũng rất tốt cho những người bị đau dạ dày hay viêm gan B, C nhờ tác dụng của chất Curcumin có trong tinh bột nghệ vàng đã được khoa học chứng minh và kiểm nghiệm thực tế.

Tinh bột nghệ vàng

Bên cạnh Lassi tinh bột nghệ như trên, bạn cũng có thể thưởng thức rất nhiều loại Lassi hương vị khác đến từ Ấn Độ nhờ được cho thêm chút nước hoa hồng, thảo quả, quế, bạc hà ... Ngoài ra, người Ấn Độ còn nổi tiếng với Plain Lassi (sữa chua không đường), Salt Lassi (lassi mặn) hay Sweet Lassi (sữa chua có đường). Tùy vào khẩu vị mỗi người mà Lassi được pha chế theo từng công thức khác nhau song chúng đều đơn giản, có thể làm tại nhà và còn rất giàu dinh dưỡng, nên được bổ sung trong thực đơn hàng ngày của mỗi gia đình.