Nhiều nghiên cứu đã diễn ra trong ống nghiệm và động vật . Củ nghệ có khả năng không làm việc cũng như ở người. một vài nghiên cứu đã sử dụng một hình thức tiêm của curcumin , hoạt chất trong củ nghệ , và chẳng phải hầu hết các nghiên cứu đồng ý . kết quả , một số nghiên cứu cho thấy bằng chứng mâu thuẫn .
Củ nghệ được ưa chuộng trong nấu nướng và cho cà ri Ấn Độ hương vị của nó và màu vàng . Nó cũng được dùng trong mù tạt và bơ màu và pho mát . Củ nghệ đã được sử dụng trong cả hai loại thuốc Ayurvedic và Trung Quốc như một chất phòng ngừa viêm , để điều trị các vấn đề về tiêu hóa và gan , bệnh ngoài da , và vết thương.
Curcumin còn là một chất đẩy lùi oxy hóa mạnh mẽ. Chất ngăn chặn oxy hóa nhặt rác phân tử trong cơ thể được gọi là gốc tự do, mà màng tế bào tổn hại, làm xáo trộn DNA, và thậm chí gây chết tế bào. Chất chống oxy hóa có khả năng chống lại các gốc tự do và có khả năng làm giảm hoặc thậm chí hỗ trợ ngăn chặng một vài thiệt hại mà chúng gây ra.
ngoài ra, chất curcumin làm giảm mức độ của hai enzyme trong cơ thể gây ra viêm. Nó cũng dừng lại tiểu cầu từ tụ lại cùng với nhau để hình thành cục máu đông.
Nghiên cứu cho thấy nghệ có khả năng hữu dụng cho các điều kiện sau đây:
Khó tiêu hoặc Rối loạn tiêu hóa
Curcumin kích thích túi mật để cung ứng mật, mà một số người nghĩ rằng có khả năng giúp tăng cường tiêu hóa. Đức Ủy ban E, trong đó xác định Những Loại thảo mộc có khả năng được quy định một cách an toàn ở Đức, đã được phê duyệt bột nghệ cho các vấn đề tiêu hóa. Và một nghiên cứu kiểm soát fake dược mù đôi cho thấy củ nghệ làm giảm dấu hiệu của đầy hơi và khí đốt ở những người mắc chứng khó tiêu.
Viêm loét đại tràng
Củ nghệ có khả năng hỗ trợ người bệnh viêm ruột kết gây loét nghỉ thuyên giảm. Viêm loét đại tràng là một bệnh mạn tính của đường tiêu hóa mà triệu chứng có xu thế để đến và đi. Trong một nghiên cứu đối chứng fake dược, mù đôi, người có viêm loét đại tràng đã thuyên giảm hoặc mất curcumin hoặc nhái dược, cùng với đặc trị y tế bình thường, trong 6 tháng. Những người mất curcumin có tỷ lệ tái phát thấp hơn đáng nhắc so với những khách hàng giả dược.
VieeLoét dạ dày
Củ nghệ dường như ko giúp điều trị viêm loét dạ dày. Trong thực tiễn, có một vài bằng chứng cho thấy nó có khả năng làm nâng cao axit dạ dày, làm cho vết loét trầm trọng hơn. (Xem "Thận trọng" phần.)
Viêm xương khớp
Vì khả năng của củ nghệ để giảm viêm, các nhà nghiên cứu đã tự hỏi nếu nó có thể giúp giảm đau viêm xương khớp. Một nghiên cứu cho thấy rằng những người sử dụng một công thức Ayurvedic của thảo mộc và khoáng vật với bột nghệ, mùa đông anh đào (Withinia somnifera), boswellia (Boswellia serrata), và kẽm có ít đau và tàn tật. Nhưng nó ko thể biết liệu củ nghệ, một trong những chất tích lũy thêm khác, hoặc tất cả chúng lại cùng với nhau, chịu trách nhiệm cho các hiệu ứng.
Bệnh tim
Nghiên cứu ban đầu cho thấy củ nghệ có thể giúp phòng tránh xơ vữa động mạch, sự tích tụ mảng bám có thể phòng ngừa các động mạch và dẫn đến cơn đau tim hoặc đột quỵ. Trong các nghiên cứu động vật, một chiết xuất bột nghệ làm giảm lượng cholesterol và giữ LDL (xấu) cholesterol từ xây dựng trong các mạch máu. Bởi vì nó ngừng lại tiểu cầu từ tụ lại với nhau, nghệ cũng có khả năng ngăn chặng cục máu đông từ xây dựng dọc theo các bức tường của động mạch. Nhưng một nghiên cứu kiểm soát nhái dược mù đôi nhận thấy rằng uống chất curcumin, hoạt chất trong củ nghệ, cùng với liều lên đến 4 g hàng ngày không cải thiện mức độ cholesterol.
Ung thư
Hiện đã có rất nhiều nghiên cứu về đặc tính ngăn chặn ung thư của củ nghệ, nhưng kết quả vẫn còn rất sơ bộ. Bằng chứng từ các nghiên cứu trong ống nghiệm và trên động vật cho thấy chất curcumin có khả năng hỗ trợ ngăn ngừa hoặc đặc trị một vài dạng ung thư, bao gồm cả tuyến tiền liệt, vú, da, và ung thư ruột kết. tác dụng ngăn chặn của Tumeric có thể liên quan tới biến hóa ngăn chặn oxy hóa của nó, bảo vệ tế bào khỏi bị tổn hại. Cần nghiên cứu thêm. Ung thư nên được đặc trị bằng thuốc bình thường. ko dùng liệu pháp thay thế một mình để đặc trị ung thư. Nếu bạn chọn để dùng liệu pháp thêm vào cùng với việc điều trị ung thư của bạn, hãy chắc chắn rằng bạn biết hầu hết các bác sĩ của bạn.
nhiễm trùng do vi khuẩn và virus
Ống nghiệm và các nghiên cứu trên động vật cho củ nghệ có khả năng giết chết vi khuẩn và vi rút, nhưng các nhà nghiên cứu không biết liệu nó sẽ làm việc trong mọi người.
Viêm màng bồ đào
Một nghiên cứu sơ bộ cho thấy chất curcumin có khả năng hỗ trợ điều trị viêm màng bồ đào, viêm mống mắt của mắt. Nghiên cứu sơ bộ cho thấy chất curcumin có khả năng được hiệu quả như corticosteroid, Các loại thuốc thường được quy định. Cần nghiên cứu thêm.
Điều kiện thoái hóa thần kinh
Chất chống oxy hóa mạnh mẽ của Tumeric, chống viêm và tác dụng lưu thông có khả năng giúp phòng tránh và điều trị các bệnh thoái hóa thần kinh, bao gồm cả bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson, bệnh đa xơ cứng, và các điều kiện khác.
Mô tả sinh học
Một người họ hàng của gừng, nghệ là một loại cây lâu năm mọc 5-6 feet cao ở vùng nhiệt đới Nam Á, cùng với hình loa kèn, hoa màu vàng xỉn. Rễ của nó là bóng đèn mà còn sản xuất thân rễ, sau đó xuất thân và rễ cho cây trồng mới. Nghệ là thơm và có vị đắng, hương vị hơi nhọn. Mặc dù nó phát triển ở nhiều địa điểm nhiệt đới, phần lớn các nghệ được trồng ở Ấn Độ, nơi nó được sử dụng như một thành phần chính trong món cà ri.
Các bộ phận dùng
Rễ, hoặc thân rễ và củ, được dùng trong y học và thực phẩm. Chúng thường được đun sôi và sau thời gian ấy sấy khô, chuyển thành dạng bột màu vàng quen thuộc. Curcumin, hoạt chất, có đặc tính chống oxy hóa. Các chất khác trong dược thảo này có các thuộc tính ngăn chặn oxy hóa là tốt.
Các hình thức có sẵn
Củ nghệ có sẵn trong các hình thức sau đây:
• Viên nang chứa bột
• chưng cất chất lỏng
• Rượu thuốc
Bromelain làm nâng cao hấp thu và công dụng đẩy lùi viêm của curcumin, vì vậy nó thường được kết hợp cùng với các sản phẩm bột nghệ.
Làm thế nào để Take It
Nhi
thêm vào bột nghệ chưa được nghiên cứu ở trẻ nhỏ, vì thế ko có liều lời khuyên.
Người lớn
Các liều lượng sau đây được lời khuyên cho người lớn:
• Cắt gốc: 1,5-3 g mỗi ngày
• khô, bột rễ: 1-3 g hàng ngày
• Bột tiêu chuẩn hóa (curcumin): 400-600 mg, 3 lần mỗi ngày
• chưng cất chất lỏng (1: 1) 30-90 giọt một ngày
• Rượu thuốc (1: 2): 15-30 giọt, 4 lần hàng ngày
biện pháp chống
Việc sử dụng Những Loại thảo mộc là một bí quyết lâu đời để tăng cường cơ thể và chữa trị bệnh. tuy vậy, Những Loại thảo mộc có thể gây ra tác dụng phụ và có thể tương tác với Các loại thảo mộc khác, bổ sung, hoặc thuốc. cùng với những lý do này, bạn nên sử dụng Các loại thảo mộc cùng với việc chăm nom, dưới sự giám sát của một nhà chế tạo chăm sóc sức khỏe.
Củ nghệ trong thực phẩm được coi là an toàn.
Củ nghệ và curcumin bổ sung được xem là an toàn lúc dùng ở liều khuyến cáo. tuy vậy, lấy một lượng lớn bột nghệ cho tầm thời gian dài có thể gây rối loạn dạ dày và, trong trường hợp nặng, loét. Những người bị sỏi mật hoặc tắc nghẽn các đoạn mật nên nhắc chuyện cùng với bác sĩ trước lúc dùng bột nghệ.
Nếu bạn bị tiểu đường, hãy đề cập chuyện cùng với bác sĩ của bạn trước khi sử dụng thuốc thêm vào bột nghệ. Củ nghệ có thể làm giảm lượng đường trong máu. lúc hòa trộn với Những Loại thuốc cho bệnh tiểu đường, bột nghệ có khả năng gây hạ đường huyết (đường trong máu thấp).
Mặc dù nó là an toàn để ăn Các loại thực phẩm cùng với bột nghệ, phái đẹp mang thai và cho con bú không nên uống tích lũy thêm bột nghệ.
Do củ nghệ có khả năng hành động như làm loãng máu, bạn nên ngừng sử dụng nó ít nhất 2 tuần trước lúc phẫu thuật. hãy lấy bác sĩ và bác sĩ phẫu thuật của bạn mà bạn đã dùng bột nghệ.
Tương tác tốt
Nếu bạn đang được đặc trị với bất kỳ Các loại thuốc sau đây, bạn ko nên sử dụng bột nghệ hoặc curcumin ở dạng thuốc mà ko kể chuyện với nhà cung cấp chăm sóc sức khỏe của bạn.
Máu loãng thuốc - Nghệ có khả năng tăng cường công dụng của Những Loại thuốc này, làm nâng cao nguy cơ chảy máu. Chất làm loãng máu bao gồm warfarin (Coumadin), clopidogrel (Plavix) và sử dụng aspirin, trong số những người khác.
Các loại thuốc làm giảm acid dạ dày - Củ nghệ có thể can thiệp vào hoạt động của Các loại thuốc này, làm nâng cao phân phối acid dạ dày:
• Cimetidine (Tagamet)
• famotidine (Pepcid)
• Ranitidine (Zantac)
• Esomeprazole (Nexium)
• Omeprazole (Prilosec)
• Lansoprazole (Prevacid)
Thuốc đái tháo đường - Củ nghệ có thể cải thiện tác dụng của Các loại thuốc này, làm tăng nguy cơ hạ đường huyết (đường trong máu thấp).
0 nhận xét:
Đăng nhận xét